シェポーズ

金沢最後のランチは
シェポーズ
この店もやや郊外にあるため車がないと行きづらい店だが
とてもアットホームな店で料理も美味しい。
この日も平日だというのに多くのランチ客。
そんな中を夫婦二人で切り盛りしている。
大忙しなのにいろいろと声をかけてくれる。
そんな気遣いがうれしくそして楽しい店だ。

前菜
この前菜が非常に美味しい。
個人的には昔の鳥ハムがのっていたころのサラダも好きだったが
野菜が美味しいと感じられる数少ない店だ。

スープ
日によって変わるが本日はごぼう。
ごぼうの風味がとても強く感じられた。

メイン肉
メインも日替わりで肉と魚から選べる。
肉は鳥もも肉のソテー。
表面はカリっと焼いてあり食感も楽しめる。
トマトソースとの相性が良い。

メイン魚
白身魚をムースで包んだ焼き物。
今までとは違って今回は回りをキャベツで包んでいた。
デザートは

プリンのベリーソースかけ＋コーヒー
安定の美味しさ。
デザートは変わったりもするけどプリンが一番好きかな？
お店を出る際には忙しい中いろいろとお話してもらえた。
いつもここに来ると楽しい気持ちで帰ることができる。
だからまた来ようと思うのかな。
今日も楽しいランチだった。