魔法のパスタ

前回ちょっとした事件があった魔法のパスタ
味は美味しかったので次はここの売りである釜焼きパスタを食べてみようと再訪
しかし思ったいじょうに人気店だったようで
開店直後の訪問だったのだが予約でいっぱいとのこと^^;
ただ、予約が12時からとのことなのでそれまでという約束で入店
時間がないので単品で頼むことに

魚介のレモンクリーム釜焼き
生パスタのもちもちした食感とレモンクリームのさわやかな味
魚介のうまみがマッチしてとても美味しいパスタだった。

モツァレラトマトのパスタ
比較のために普通のパスタ
麺が違うがソースが美味しいのでこれも美味
前回も思ったがトマトソースが絶妙で
甘いのだけどトマトの酸もありバランスが素晴らしい
パスタやピザの基本のソースのお手本にしたい味。
少しあわただしかったが十分味わうことができた。
次ぎ行くときは予約しようと思った。