森のACHA

比良の別荘地のような場所にひっそりある
森のACHA

雨上がりだったのであまりお客さんはいなかったが
普段はかなりの人気店らしい。
名物は分厚いホットケーキ。
今日はランチがてら訪問してみた。
ワンプレートランチは1300円ほど。
メインを5種類から選択できる。
この店の売りというチキンの甘辛煮を選択した。
ご主人が一人で調理するからか、お客の割には時間がかかる。
ただ大阪出身のご主人が話好きなようで、ことあるごとにいろいろ話をしてくれる。
なかなか楽しい店だ。
待つこと30分
ワンプレートランチ

サラダ系はどれもみずみずしい。
キッシュ、ラタトゥイユは丁寧な味付け。
スープはやさしい味
パンはふわっふわ
そしてメイン
甘辛いソースがマッチして非常に完成度が高いチキンだった。
人気なのがうなずける。
食後を待っていたかのようにその後パンケーキが出てきた。

とても分厚いパンケーキ。

作るのに時間がかかるらしい。
味は卵の風味が強い。
どちらかというと分厚いホットケーキという味。
焼きたてなので熱々だった。
ついてきたメイプルシロップとマッチしていた。
折からの大雨の影響か、のんびり過ごすことができた。