くまの週末ぐるめも

グルメやドライブ、旅行の記録

秀吉屋

守山にある人気ラーメン店である秀吉屋
読み方は「しゅうきちや」
昼時はいつも行列している家系ラーメンが売りのお店だ。
今日はさほど行列がなかったので10分ほど待って入店
オーソドックスにラーメン大盛りを注文する
秀吉
濃厚な豚骨だが、うまく味が調整してあり
濃い豚骨が苦手な人でもスープを飲むことができる味
ノリ3枚とチャーシュー1枚がついてくる
有名人も多数来店しているようで色紙が飾ってあるが
場所柄かジョッキーのサインが多い気がする。
体重制限が厳しい職業というイメージだが
案外濃厚なラーメンとかも食べるのだなぁ